Bar da Rô
sugestões


entradas

  • Casquinha de Siri 35
  • Bolinhos de Bacalhau (15 uni) 60
  • Lulas à Dorê 60
  • Polvo ao Vinagrete 85
  • Misto de Frutos do Mar 150
  • Carne de Fumeiro Acebolada 60


refeições para 2

  • Arroz de Frutos do Mar 170
  • Arroz de Polvo 170
  • Moqueca de Frutos do Mar 270
  • Filé de Badejo Grelhado
    c/ palitos de pupunha 170
  • Lagosta Grelhada
    c/ risoto de limão siciliano 220


drinks & bebidas

  • Àgua de Côco 8
  • Caipirinha de Frutas 25
  • Margarita 35
  • Nevada 40


sobremesas

  • Cocada Queimada c/ Sorvete 25

Bar da Rô
cardápio


entradas

  • Bolinhos de Bacalhau (15 uni) 60
  • Snacks de Frango 60
  • Chips de Batata 30
  • Casquinha de Siri 35
  • Agulhinha 60
  • Gourjon de Peixe c/ molho tartaro 60
  • Lulas à Dorê c/ molho tartaro 60
  • Polvo ao Vinagrete 85
  • Vermelho Frito c/ vinagrete e farofa 100

  • Tempurá de Camarão 85
  • Tabulé de Camarão 85
  • Camarão al Aglio e Olio 85

  • Carne de Sol Acebolada 60
  • Carne de Fumeiro Acebolada 60

  • Misto de Frutos do Mar 150
  • Lagosta Grelhada 150


do mar

  • Lagosta Grelhada
    c/ risoto de limão siciliano 220
  • Lagosta Grelhada
    c/ arroz negro 220
  • Filé de Badejo Grelhado
    c/ cuscuz marroquino 170
  • Filé de Badejo Grelhado
    c/ spaghetti de pupunha 170
  • Filé de Pescada Branca
    c/ legumes julienne 150

  • Moqueca de Camarão 230
  • Moqueca Mista (peixe e camarão) 240
  • Moqueca de Frutos do Mar 270

  • Risoto de Camarão 150
  • Arroz de Frutos do Mar 170
  • Paella 250
  • Arroz de Polvo 170
  • Polvo Assado no Forno
    c/ batata assada 180


carnes

  • Risoto Baião de Dois 150
  • Filet Mignon c/ batatas crocantes 150
  • Filet de Frango Grelhado 120


pastas

  • Spaghetti al Mare 150
  • Spaghetti Nero com Lulas 160
  • Spaghetti al Vongole 120
  • Spaghetti ao molho de Camarão 130


kids

  • Snacks de Frango Empanados 45
  • Filet Mignon c/ batatas crocantes 55
  • Filet de Pescada Branca 55


extras & porções

  • Salada da Casa 60
  • Salada de Vinagrete 20
  • Legumes Cozidos passados na manteiga 40

  • Porção de Feijão 20
  • Porção de Arroz 20
  • Porção de Farofa 20
  • Porção de Puré 30
  • Porção de Pirão 30


sobremesas

  • Cocada Queimada c/ Sorvete 25
  • Pêra ao vinho c/ Sorvete 25
  • Brownie c/ Sorvete 25
  • Pudim de Leite 25
  • Petit Gâteau 25

  • Bola de Sorvete 10
  • Cocada Mole 10

Bar da Rô
drinks & bebidas

  • Àgua Mineral 6
  • Àgua de Côco 8
  • Suco de Frutas 12
  • Jarra de Suco de Frutas 30
  • Refrigerantes 7
  • Mentiroska s/ alcool 20

  • Caipifruta
    (vodka,cachaça,sake ou rum) 25
  • Caipifruta
    (Absolut ou Finland) 30
  • Nevada
    (sorvete de limão ou maracujá) 40
  • Gin Tônica 35
  • Margarita 35
  • Sangria
    (vinho branco ou tinto) 90

  • Aperol 35
  • Rum nacional
    (dose) 12
  • Tequilla
    (dose) 25

  • Whisky 8 anos
    (dose) 25
  • Whisky 12 anos
    (dose) 30
  • Smirnoff
    (dose) 20
  • Absolut / Finland
    (dose) 25
  • Cachaça
    (dose) 10
  • Cointreau
    (dose) 30
  • Drambuie
    (dose) 30

  • Café 7

Gastronomia | Beach Club - Barra Grande | BA Bar da Rô

Era corrido o ano de 2003 e na pequena casa da Bahia de Rosangela e Pedro era frequente ver turistas na sua porta contemplando a paz e a paisagem mágica que o rio Carapitangui oferecia.

Rô então se lembrou de servir umas cervejas que tinha comprado a mais aos sedentos visitantes que rapidamente se transformavam em amigos. Mas como uma cerveja nunca vem só, e além do papo, havia que alimentar o corpo, e dessa forma, Rô servia o que cozinhava no almoçø para Pedro aos agora amigos.

Com a mão tipica de uma baiana,e como se uma caricatura de uma personagem dos romances de Jorge Amado se tratasse, Rô encantava com a sua simpatia e a sua mão divina. No entanto esses viajantes voltavam e voltavam, e aos poucos, a janela da casa se foi transformando num lugar onde a magia dos sentidos acontecia...

Os tempos foram passando e a casa da Bahia foi se transformando naquilo que é hoje, um lugar despretencioso onde se valoriza os bons papos, a natureza, a vista , a paz da Bahia, e sobretudo os gostos e sabores.